idée recette : le pain perdu fait maison

Ingrédients :

- pain dur
- 1/2 bol environ de sucre en poudre (cassonade ou vanillé)
- 5 oeufs
- 1/2 l de lait
- canelle

1) Couper le pain dur en petit cube.
2) Mélanger les oeufs et le sucre en poudre ainsi que la canelle. Rajouter le lait. Y faire tremper le pain dur (la composition ne doit pas être trop épaisse, rajouter du lait si besoin) et le laisser reposer au frigo pendant 4h00.
3) beurrer un moule et sucrer.
4) Mettre la préparation dans le moule et cuire au four à 180° pendant 40 min.

Vous pouvez adapter selon la taille de votre moule ou à votre goût.

Je veux goûter ;-)